二週間程営業も兼ねて行商に出かけました。向井酒造の長慶寺さんの運転で京都へ向かいました。助手席は京大農学部出身の鈴木さん、秋田からお酒を何本も 抱えてお茶を買いに来てくれました。京都では靑竈のお茶を扱っていただいているキッチン・ハリーナさんにお茶を買っていただき、青春18きっぷで広島に向 かいました。広島では友人宅に四日程お世話になりながらお茶の販売をさせて頂き、レインボーカフェや創業十四年を迎えた迎えた中国茶専門店「姫茶伝」にも行って来ました。18きっぷで福岡へと向かいます。

　福岡では堤のカネ佐商店の匡さん、なっちゃんにお世話なりながらの営業、環境希望センター“希望”の企画会議でお茶汲みを、｢手の間」さんでお茶会を用意していただきました。｢自然の素」の雪田さん、｢オーガニックパパ」の磯野さん、赤坂「万」の徳淵さん、薬院「回」の佐野さんにも時間をつくっていただき素敵な出会い出会いに感謝。今泉から赤坂に移転した「珈琲 美美」にも行って来ました。

　もう一つの出合いは「くじゅうウォーター」、阿蘇くじゅう連山の地下水を逆浸透膜で濾過してミネラルを抜いた鉱泉水。靑竈のお茶は申し分無い香りを引き立てられました。この水を運んでいただいた嘉村さんに感謝！ 六日ほど博多で過ごした後カネ佐商店のハイブリットハイエースで佐賀の稲佐へと向かいます。

　佐賀では「如庵陶房」さんにお世話になりました。欲しい焼き物もありましたが、酒の飲み過ぎか旅の疲れか選ぶ気力と集中力が発揮出来ず今回は断念。ここでは珈琲やお茶、お酒用の器が決められています。靑竈では磁器の杯を使っていますが好きな茶葉に陶器を使い続けるとそのお茶の香りがしみ込んで、また色合いもそのお茶色に染まって色つやが出て来るので、自分好みの茶葉と陶器が見つかったなら是非おためし下さい。十年二十年先にはすてきな茶杯に育っているはず！

　伊根に戻ったら虫の鳴き声鳴き声も変わって朝夕はすっかり涼しくなっていました。この間お茶を買っていただいた皆様に感謝＆靑竈に来ていただいたお客様こめんなさい、またのお越しをこころよりお待ちしています。

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※靑竈は９月８日で７周年を迎え８年目に突入しました。
 

　前回の続きから。インターネットで検索してみましたが、足を海水に浸しながら聞茶というのは見当たりませんでした。試しにやってみましたが、オススメです。これは気持ちがいい。海水が増して来るのはこの時期だけですが一度お試し下さい。

　さて明後日24（土）は伊根花火。ことしは道の駅の舟屋の里店と伊根店でお茶を出します。昨年は水出しの雪茶を作りましたが、今年は同じ茶農家の水出し紅茶（青心烏龍）を作る予定です。伊根花火にお越しの際はぜひご来店＆ご賞味下さい。おいしよ〜！　向井酒造の冷蔵庫で低温貯蔵で保存してある特大スイカもあります。こどもたちが集まりましたら、スイカ割りをします。向井酒造の長さんが盛り上げますよ〜！

※ 靑竈 舟屋の里店は午前中、不定休で営業しています。道の駅 舟屋の里のラウンジで小さな喫茶をご好意で出店させていただいて居ります。夏は冷房、冬は暖房が程よく効いている気軽なラウンジで、この７、８月は何度もお客として行ってしまいました。靑竈に行ったら店主がいなかった・・・ごめんなさい、だってステキな喫茶がすぐ近くに在ってはつい油を売りに行ってしまってます。

　今年の靑竈の海水浴は例年より一ヶ月早く始まりました。もう海との境界はありませんが、足湯みたいに海に足を浸して聞茶なんてどうでしょうか。伊根浦の静かな波のリズムに合わせてこころも静けさに浸ってみては。と、ここまで書いたところへお客様がいらっしゃいました。つづきは後程。

　茶器を入荷しました。茶葉は手運びなので送りませんが、ひと月前に船便で発送した茶器が届きました。年々中国へと移り変わる茶器の製造所の流れは変わりそうにありません。安くて使いやすい茶器製造は台湾から中国へと移り、靑竈での茶器扱いも種類が限られて来ました。品切れだった茶器も補充できましたので、お買い求め下さい。

　少しずつですが茶葉と茶器の写真と詳細をホームページとオンラインショップにUPしていきますので、しばらくお待ち願います。お急ぎの方は靑竈chinzao（090-8528-3518）までご連絡下さい。

おすすめの茶葉多数＆少量ございます。

　ねずみのすもう農園から野菜をいただきました。野菜も夏らしくなってきましたね。茄子、青梗菜、水菜、胡瓜、ツルムラサキ、ルッコラ、甘長。京都は高野のパン・ド・ラディのパンとも相性好し。